五一FUN肆吃|欢迎来到长沙四条美食打卡路线等你解锁
有人说,长沙是一座“饭桌上的城市”,毕竟特色美食众多,而美食的巨大诱惑,实在难以抵挡。“五一”小长假马上就到了,那么来长沙该怎么玩好、怎么吃好呢,是不是愁攻略呢?不要急,跟着官方推荐逛吃逛吃准没错!长沙“五一”期间将推出烟火星城美食游、妙趣横生亲子游、艺韵雅赏文博游、诗画长沙山水游、红色洗礼初心游等必打卡主题线路,为广大市民游客提供丰富多样的假日文旅消费选择。
市井长巷,烟火人间,聚拢是烟火,摊开是人间!充满烟火气,是长沙的城市气质,欢迎来到长沙,开启烟火星城美食游,一边“打卡”长沙地标,一边领略美景美食。一日游可以吃得精彩,二日游可以吃得斑斓,让我先来看下官方推荐的路线有哪些?让我们来盘点这些路线中哪些美食不可错过!
“千年太平街,一部长沙史。”太平街虽只有375米,但历史绵延2000多年,是长沙老城区内保留最完整的街区之一,同时集历史、文化、娱乐与美食为一体。网红茶饮品牌茶颜悦色,在太平街口开设了活字印刷主题店;袁吉虎烧鸡的香味在街口就能闻到,烧鸡外皮焦焦脆脆有弹性,不仅闻着香,吃在嘴里更是咸香酥嫩;正哥牛肉串是长沙撸串届的一块响当当的招牌,天天是客朋满座排长队;胡记炸炸炸老板很大方,会给每个客人送上一份里脊肉,就是人气太旺每次去都得等;还有臭豆腐、么子烤肉、文和友系列、郭奶奶吃货铺等等……
和名字一样,潮宗街是个“又潮又老”的奇妙空间。在北正街打卡百年老店玉楼东,寻觅藏在巷子里的老长沙味道;在连升街喝一杯咖啡、酌一壶小酒、抿一口茶香,感受深远幽美的意境;在永清巷被高楼大厦包围的天台上,吃热气腾腾的火锅,韵味十足……在长沙潮宗街,一站式“饱”你口福。
渔人码头是最受本地人欢迎的江边夜宵大排档一条街。每当黄昏褪去,渔人码头瞬间变成灯的海洋、光的世界,一家一家的美食店铺里,坐满了前来品尝美味的人们。欧式建筑里,楼上一般是各具特色的小酒馆、民谣餐吧,最受年轻人喜爱。每晚都会有歌手或者乐队现场表演。楼下就是地地道道的夜宵摊了,海鲜、小龙虾,长沙的江湖菜,带着十足的烟火气。
古镇:藏着儿时的味道吹吹暖暖的春风,享受慵懒的时光,尝尝记忆中的味道,靖港,是一个非常适合的旅行目的地,很多“隐匿”在古镇深处的美食,默默地传承着原来的味道。小钵子甜酒,挖一勺放入嘴中,味甜如蜜、落口消融,能尝出这样的原材料即使经过发酵却仍然Q弹;香干“老”店随着一阵风,飘出一袭又一袭豆香,咬一口下去,爆汁于齿间,蒜与辣的香味完美融合;靖港小花片保留了记忆中儿时的味道,咔吱咔吱的细碎声把余香弥漫开来,留于人们的唇齿咀嚼之间,久久停留……
长沙几乎有灯的地方就有夜宵摊,吃货们常常在小吃街迎来黎明。最有名的是坡子街。火宫殿的臭豆腐、姊妹团子、麻油猪血、糖油粑粑等湘味小吃吸引着大量“吃货”前往。还有百味粉店、热卤刘、四娭毑、向群锅饺、红梅冷饮等名店荟萃,让你一边喊着“减肥”一边狂吃不止。
“文和友餐饮模式”风靡大江南北,实地感受其现场氛围,更会出乎意料。“文和友”装饰装修走的是传统民俗“怀旧风”,汇湖南各地小吃于一楼,油光晶莹的“猪油拌粉”,酥脆落渣的“三鲜豆皮”,甜甜糯糯的“糖油粑粑”,麻辣小龙虾、刮凉粉、荷兰粉等,口味没有掉队的,明显有别于其他城市的旅游热点饮食。
湘江里打造了一个集市,重现往昔农村赶集场景,有各类风味小吃,让游客感受湖湘渔村文化魅力。穿过集市,就到了湘江里的“用餐区”,每个区域的包厢都设立有一个虚拟的人设,老村长家朴实无华,吕秀才家玲珑雅致,老渔夫家则堆满渔具。顾名思义,湘江里·老渔村
“三天不吃粉,神仙站不稳。”这句话非常形象地说明湖南人对米粉的热爱。来长沙怎能不嗦粉?“湖南米粉街”全长约400米,全街汇集7个市州特色粉店13家,其它各类小吃、饮品商户23家。目前,最火爆的是米粉博物馆体验区以及壹德壹、和记粉馆、湘西米粉、老长沙原味粉馆等粉店。目前,湖南米粉街已成为“星城长沙”集美食、文化、旅游、休闲于一体的网红打卡地,特别是“长沙墙”,成为了一条全国知名的网红墙,长沙旅游必到的一站。
/四方坪夜市:越夜越上头夜市,是一个城市最有烟火气的地方。网红长沙的夜市成为本地人的“深夜食堂”、外地人的必打卡之地。扬帆夜市,长沙规模最大的夜市,面积很大,摊位多达1000余个,服装、美食、水果、鲜花、杯子、饰物等,应有尽有。小刘生煎、田园米粮糕、老长沙凉菜、特色烤冷面……价格实惠,味道也很受欢迎。四方坪夜市则集合了全国各地的特色小吃,但“选品”才不是一般夜市上有的像铁板鱿鱼之流的大众款,而是有许多小众、有创意的美食,什么香酥鸡、蛋包洋芋、飞饼、炒意面,都是街上的人气担当。